Pat Ennis enseñó Economía Doméstica para el Distrito Escolar Unificado de San Diego mientras desarrollaba el Departamento de Economía Doméstica en Christian Heritage College (ahora San Diego Christian College). Se mudó a The Master’s College en 1987 para establecer el Departamento de Economía del Hogar-Familia y Ciencias del Consumidor y luego se mudó al Seminario Teológico Bautista Southwestern en 2011 para asumir el cargo de Profesor Distinguido y Director de Programas de Tareas Domésticas. Es autora de varios libros.